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TEMA: Consulta alimenticia

Consulta alimenticia 6 años 5 meses antes

  • irene
  • Avatar de irene
Hola

Estoy embarazada de 29 semanas y quería preguntar qué riesgo hay de comer pescado crudo, sushi.
Gracias
Irene
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Consulta alimenticia 6 años 5 meses antes

  • dora
  • Avatar de dora
Hola Irene,
A mi me han dicho que es mejor no comer sushi estando embarazada para evitar el riesgo de intoxicaciones o infecciones debido a los parásitos que contiene el pescado crudo. Sólo si te aseguras que el pescado ha sido previamente congelado (parece que así muere el parásito) puedes comértelo tranquila. Y como tampoco es plan de preguntar al camarero :side: ... pues mejor no comerlo y optar por algún otro plato japonés que tenga el pescado cocinado, ¿no crees? Al menos yo pienso hacerlo así.
Un abrazo!
Dora
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Consulta alimenticia 6 años 5 meses antes

  • ebasteir
  • Avatar de ebasteir
Es cierto que no se debe comer crudo ningún alimento de origen animal,con lo que el sushi esta desaconsejado durante el embarazo.
En este enlace podeis encontrar información al respecto elaborado desde la Agencia Catalana de Seguridad alimentaria:
www.gencat.cat/salut/acsa/html/es/dir358...ha_embarazo_2011.pdf
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Gracias a Foro Kunena